Practical Design, Construction and Operation of Food Facilities /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Clark, J. Peter (autor)
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Amsterdam, Holanda : Academic Press, 2009, c2009
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2009
Serija:(Food Science and Technology International Series)
Teme:
Online dostop:Ver documento en línea
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!