Elaboración de productos agrícolas /

Contenido: 1) Conservación de granos; 2) Procesamiento de harinas de trigo; 3) Procesamiento de otros cereales; 4) Producción de aceites vegetales; 5) Producción de proteínas vegetales; 6) Producción de azúcar; 7) Producción de fibras vegetales; 8) Beneficio del café; Producción de fibras vegetales;...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Meyer, Marco R. (autor)
Daljnji autori: Paltrinieri, Gaetano (autor) (autor), Berlijn, Johan D. (autor) (autor)
Format: Knjiga
Jezik:španjolski
Izdano: México : Secretaría de Educación Pública : Trillas, 1981, c1981
Serija:(Manuales para Educación Agropecuaria. Industrias Rurales)
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Detalji primjeraka od IT1
Signatura:
664. 7 MEY
Ejemplar 0500209395
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Zbirka:
Colección General
Bilješke:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General