Elaboración de productos agrícolas /

Contenido: 1) Conservación de granos; 2) Procesamiento de harinas de trigo; 3) Procesamiento de otros cereales; 4) Producción de aceites vegetales; 5) Producción de proteínas vegetales; 6) Producción de azúcar; 7) Producción de fibras vegetales; 8) Beneficio del café; Producción de fibras vegetales;...

Description complète

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Meyer, Marco R. (autor)
Autres auteurs:	Paltrinieri, Gaetano (autor), Berlijn, Johan D. (autor)
Format:	Livre
Langue:	espagnol
Publié:	México : Secretaría de Educación Pública : Trillas, 1981, c1981
Collection:	(Manuales para Educación Agropecuaria. Industrias Rurales)
Sujets:	Harina de Trigo Cereales - > Almacenamiento Cereales - > Aspectos Económicos - > Tema Principal Semillas - > Aspectos Económicos - > Tema Principal Industria Agropecuaria Agricultura - > Aspectos Económicos - > Tema Principal Agricultura
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