Introducción a la nutrición humana /
Contenido: 1) Introducción a la nutrición humana: una perspectiva global sobre los alimentos y la nutrición; 2) Composición corporal; 3) Metabolismo energético; 4) Nutrición y metabolismo de proteínas y aminoácidos; 5) Digestión y metabolismo de los carbohidratos; 6) Nutrición y metabolismo de los l...
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | , |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Zaragoza, España :
Acribia,
2005, c2002
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| Serie: | (Manuales de Nutrición Humana)
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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| Collocazione: |
612. 3 INT
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| Ejemplar 0500184309 |
No Disponible
Préstamo 7 días a 90
El préstamo vence: 01-02-2023
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Collezione:
Colección General
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Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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| Ejemplar 0500231960 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Collezione:
Colección General
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Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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