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El libro del tofu /

Contiene: 1) La soya: la reina de las legumbres; 2) Los derivados de la soya; 3) El tofu; 4) La maravilla de la alimentación natural; 5) La elaboración del tofu; 6) El tofu en la cocina; 7) Recetas con tofu; 8) La soya aquí y ahora.

Guardado en:
Hovedforfatter: Purtí Prat, Iona (autor)
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: Barcelona, España : Océano, 2003, c2003
Udgivelse:2a edición
Serier:(Salud y Vida Natural Océano)
Fag:
Recetarios
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Nutrición
Medicina Naturista
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