El libro del tofu /
Contiene: 1) La soya: la reina de las legumbres; 2) Los derivados de la soya; 3) El tofu; 4) La maravilla de la alimentación natural; 5) La elaboración del tofu; 6) El tofu en la cocina; 7) Recetas con tofu; 8) La soya aquí y ahora.
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Barcelona, España :
Océano,
2003, c2003
|
| Edizione: | 2a edición |
| Serie: | (Salud y Vida Natural Océano)
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000nam^a2200000^a^4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000281149 | ||
| 005 | 20250619000000.0 | ||
| 008 | 080924 20032003 | ||
| 009 | 20260227165203.868 | ||
| 020 | |a 84-7556-099-7 | ||
| 025 | |a Donación sin dato, 1 ejemplar | ||
| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 641. 5636334 |b PUR | ||
| 100 | |a Purtí Prat, Iona |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 3 | |a El libro del tofu / |c I. Purtí Prat. |
| 250 | |a 2a edición | ||
| 264 | 4 | |a Barcelona, España : |b Océano, |c 2003, c2003 | |
| 300 | |a 136 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 440 | 1 | |a (Salud y Vida Natural Océano) | |
| 520 | |a Contiene: 1) La soya: la reina de las legumbres; 2) Los derivados de la soya; 3) El tofu; 4) La maravilla de la alimentación natural; 5) La elaboración del tofu; 6) El tofu en la cocina; 7) Recetas con tofu; 8) La soya aquí y ahora. | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Recetarios | ||
| 650 | |a Tofu - |x Recetarios - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Soya - |x Cultivo | ||
| 650 | |a Soya - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Verduras y Legumbres - |x Recetarios | ||
| 650 | |a Alimentos y Bebidas - |x Elaboración | ||
| 650 | |a Nutrición | ||
| 650 | |a Medicina Naturista | ||
| 650 | |a Cocina Vegetariana - |x Recetarios - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Cocina - |x Recetarios | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Colección General | ||
| 905 | |a 101 | ||
| 901 | |a 0500167676 |b IT1 |c ACC |d DT |i D |u 20250619 | ||
| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000281149 | ||