Biocatalysis and Biotechnology for Functional Foods and Industrial Products /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Hou, Ching T. (autor)
Altres autors: Shaw, Jei-Fu (autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Boca Ratón, EUA : Boulder, EUA : CRC Press ; AOCS, 2007, c2007
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Detall dels fons de IT1
Signatura:
664. 024 HOU
Ejemplar 0500229817
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Col·lecció:
Colección General
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
Ejemplar 0500229816
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Col·lecció:
Colección General
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General