Bioprocesses and Biotechnology for Functional Foods and Nutraceuticals /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Neeser, Jean-Richard (ed.)
Diğer Yazarlar: German, J. Bruce (edición) (edición)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Nueva York, EUA : Marcel Dekker, 2004, c2004
Seri Bilgileri:(Nutraceutical Science and Technology ; 2)
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!