Bioprocesses and Biotechnology for Functional Foods and Nutraceuticals /
| Hovedforfatter: | |
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| Andre forfattere: | |
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Nueva York, EUA :
Marcel Dekker,
2004, c2004
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| Serier: | (Nutraceutical Science and Technology ;
2) |
| Fag: |
| Klassifikationsnummer: |
664. NEE
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| Ejemplar 0500124800 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Kommentarer:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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