Bioprocesses and Biotechnology for Functional Foods and Nutraceuticals /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Neeser, Jean-Richard (ed.)
Outros autores: German, J. Bruce (edición) (edición)
Formato: Libro
Idioma:inglés
Publicado: Nueva York, EUA : Marcel Dekker, 2004, c2004
Series:(Nutraceutical Science and Technology ; 2)
Temas:
Etiquetas: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!