Bioprocesses and Biotechnology for Functional Foods and Nutraceuticals /

Guardado en:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Neeser, Jean-Richard (ed.)
Andre forfattere: German, J. Bruce (edición) (edición)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Nueva York, EUA : Marcel Dekker, 2004, c2004
Serier:(Nutraceutical Science and Technology ; 2)
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!