Bioprocesses and Biotechnology for Functional Foods and Nutraceuticals /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Neeser, Jean-Richard (ed.)
Другие авторы: German, J. Bruce (edición)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Nueva York, EUA : Marcel Dekker, 2004, c2004
Серии:(Nutraceutical Science and Technology ; 2)
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!