Embalaje de los alimentos de gran consumo /

Contenido general: Funciones del embalaje; Riesgos asociados con la posible contaminación de los alimentos por embalaje; Aspectos normativos reglamentarios y de consumo; El recipiente y su cierre: características fisicoquímicas de los materiales de embalaje y su reciente evolución; Embalaje de los p...

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গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Bureau, Gilbert (ed.)
অন্যান্য লেখক: Multon, Jean-Louis (edición) (edición)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:স্প্যানিশ
প্রকাশিত: Zaragoza, España : Acribia, 1995, c1995
বিষয়গুলি:
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বিবরন
সংক্ষিপ্ত:Contenido general: Funciones del embalaje; Riesgos asociados con la posible contaminación de los alimentos por embalaje; Aspectos normativos reglamentarios y de consumo; El recipiente y su cierre: características fisicoquímicas de los materiales de embalaje y su reciente evolución; Embalaje de los productos alimentarios acabados; Algunos ejemplos significativos de los sectores alimentarios en los que el embalaje evoluciona rápidamente; Metodología y economía.
উপাদানের বিবরণ:Traducción de: L'emballage des dendrées alimentaires de grande consommation
দৈহিক বর্ননা:XLIII, 748 p.
আইসবিএন:84-200-0782-X