Embalaje de los alimentos de gran consumo /

Contenido general: Funciones del embalaje; Riesgos asociados con la posible contaminación de los alimentos por embalaje; Aspectos normativos reglamentarios y de consumo; El recipiente y su cierre: características fisicoquímicas de los materiales de embalaje y su reciente evolución; Embalaje de los p...

תיאור מלא

מידע ביבליוגרפי

מחבר ראשי:	Bureau, Gilbert (ed.)
מחברים אחרים:	Multon, Jean-Louis (edición) (edición)
פורמט:	ספר
שפה:	ספרדית
יצא לאור:	Zaragoza, España : Acribia, 1995, c1995
נושאים:	Alimentos y Bebidas - > Conservación Alimentos Contaminados Envasado y Preservación - > Equipo y Aparatos Industria Alimenticia Tecnología de Alimentos
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!