Departamento de Gobernanta de hotel : sistemas y procesos /
Situación del Departamento de la Gobernanta; Recursos Humanos; Sistemas de Organización y Control; La atención al cliente; La habitación del hotel; Equipamiento; Procesos en las operaciones del housekeeping; La ropa; Productos de limpieza.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Madrid, España :
Síntesis,
2001, c2001
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| Colección: | (Hostelería y Turismo)
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| Temas: | |
| Etiquetas: |
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