Departamento de Gobernanta de hotel : sistemas y procesos /
Situación del Departamento de la Gobernanta; Recursos Humanos; Sistemas de Organización y Control; La atención al cliente; La habitación del hotel; Equipamiento; Procesos en las operaciones del housekeeping; La ropa; Productos de limpieza.
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
|---|---|
| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Madrid, España :
Síntesis,
2001, c2001
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| Rangatū: | (Hostelería y Turismo)
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| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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Me noho koe te mea tuatahi ki te waiho tākupu!