Departamento de Gobernanta de hotel : sistemas y procesos /
Situación del Departamento de la Gobernanta; Recursos Humanos; Sistemas de Organización y Control; La atención al cliente; La habitación del hotel; Equipamiento; Procesos en las operaciones del housekeeping; La ropa; Productos de limpieza.
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Madrid, España :
Síntesis,
2001, c2001
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| Collection: | (Hostelería y Turismo)
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| Sujets: | |
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| Résumé: | Situación del Departamento de la Gobernanta; Recursos Humanos; Sistemas de Organización y Control; La atención al cliente; La habitación del hotel; Equipamiento; Procesos en las operaciones del housekeeping; La ropa; Productos de limpieza. |
|---|---|
| Description matérielle: | 231 p. |
| ISBN: | 84-7738-854-7 |