Bebidas : tecnología, química y microbiología /
Contenido: Agua mineral y otras aguas embotelladas; Zumos de fruta; Bebidas refrescantes; Té; Café; Cacao, chocolate para beber y bebidas afines; Bebidas alcoholicas: I. Cerveza; II. Vinos y bebidas afines; III. Bebidas espirituosas.
Guardado en:
| Hovedforfatter: | |
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| Andre forfattere: | |
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1997, c1997
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| Serier: | (Alimentos Básicos ;
2) |
| Fag: | |
| Tags: |
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| Klassifikationsnummer: |
663. VAR
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| Ejemplar 0500067474 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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