Atlas cultural de México : gastronomía /
Obra dividida en doce volúmenes cuyo propósito es mostrar diferentes aspectos de la riqueza natural y cultural de México. Refente a la gastronomía nacional, el décimo tomo ofrece una visión panorámica de las variedades y diversidades regionales de la cocina de México.
Gardado en:
| Outros autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
México :
INAH : Planeta :
1988, c1988
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| Series: | (Atlas Cultural de México ;
10) |
| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Número de Clasificación: |
972. FLO V. 10
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| Ejemplar 0500039404 |
Interno 4 horas supervisado
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Colección:
Libros Antiguos y Raros
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