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Alimentarse : dimensiones antropológicas e históricas de un hecho cultural total /

Sparad:
Institutionella upphov: Seminario Alimentarse, Dimensiones Antropológicas e Históricas de un Hecho Cultural Total ( Zapotlán el Grande, México), Cátedra de Estudios Regionales Guillermo de la Peña
Övriga upphov: Peña, Guillermo de la (coordinación) (coordinación), Avila, Ricardo (coordinación) (coordinación)
Materialtyp: Konferenspublikation Bok
Språk:spanska
Utgiven: Lagos de Moreno, México : Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de los Lagos, 2020, c2020
Serie:(Diálogos Académicos)
Ämnen:
Alimentos y Bebidas - > México - > Aspectos Sociales y Culturales
Alimentos y Bebidas - > Aspectos Sociales y Culturales - > Tema Principal
Alimentos y Bebidas - > Congresos - > Tema Principal
Hábitos Alimenticios - > Tema Principal
Prácticas Culturales - > México
Cocina - > Aspectos Sociales y Culturales
Gastronomía - > Aspectos Sociales y Culturales
Agricultura - > Latinoamérica - > Historia
Nutrición
Antropología Cultural
Sociología de la Cultura
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Hyllsignum:
641. SEM 2019
Ejemplar 0500365930
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Samling:
Colección General
Anmärkningar:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
Ejemplar 0500365933
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Samling:
Colección General
Anmärkningar:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General

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