APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Avila Hernández, D., & Florescano, E. Atlas cultural de México: Gastronomía. INAH : Planeta.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Avila Hernández, Dolores, und Enrique Florescano. Atlas Cultural De México: Gastronomía. México: INAH : Planeta.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Avila Hernández, Dolores, und Enrique Florescano. Atlas Cultural De México: Gastronomía. INAH : Planeta.
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