Eitemau Tebyg: LA ECONOMIA MUNDIAL DE LA CARNE /
Pwnc: Carne - Industria y Comercio
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Awdur: FAO
- Sistemas de calidad e inocuidad de los alimentos : manual de capacitación sobre higiene de los alimentos y sobre el sistema de Análisis de Peligros y de Puntos Críticos de Control (APPCC) /
- Agricultura mundial : hacia los años 2015/2030 : informe resumido /
- Residuos de medicamentos veterinarios en los alimentos : informe de una Consulta de expertos FAO/OMS : Roma, 29 de octubre-5 de noviembre de 1984 /
- Evaluación de la calidad de las proteínas : informe de una Consulta de expertos FAO/OMS : Bethesda, Maryland, Estados Unidos, 4-8 de diciembre de 1989 /
- Grasas y aceites en la nutrición humana : Consulta FAO/OMS de expertos : Roma, 19-26 de octubre de 1993 /
- La utilización de los principios del análisis de riesgos y de los puntos críticos de control en el control de alimentos : informe de una Reunión Técnica de Expertos de la FAO : Vancouver, Canadá, 12-16 de diciembre de 1994 /