La investigación en la ciencia de la carne /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Grau, Reinhold (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 1971, c1971
Colección:(Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y Práctica ; 1)
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Código Dewey:
664. 9 GRA
Ejemplar 0500123261
No Disponible
Préstamo 7 días a 90
El préstamo vence: 01-02-2023
Colección:
Colección General
Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General