Effect of Milk Fat Globule Size on the Physical Functionality of Dairy Products /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Cham, Suiza :
Springer,
2016, c2016
|
| Cyfres: | (SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition)
|
| Mynediad Ar-lein: | Ver documento en línea |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Byddwch y cyntaf i adael sylw!