Predictive Microbiology in Foods /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Fernando Perez-Rodriguez, Antonio Valero (autor)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Nueva York, EUA : Springer, 2013, c2013
Цуврал:(SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition)
Онлайн хандалт:Ver documento en línea
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!