Predictive Microbiology in Foods /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Fernando Perez-Rodriguez, Antonio Valero (autor)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Nueva York, EUA : Springer, 2013, c2013
Seri Bilgileri:(SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition)
Online Erişim:Ver documento en línea
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!