Predictive Microbiology in Foods /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Fernando Perez-Rodriguez, Antonio Valero (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Nueva York, EUA : Springer, 2013, c2013
Saila:(SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition)
Sarrera elektronikoa:Ver documento en línea
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!