Predictive Microbiology in Foods /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Fernando Perez-Rodriguez, Antonio Valero (autor)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Nueva York, EUA : Springer, 2013, c2013
סדרה:(SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition)
גישה מקוונת:Ver documento en línea
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!