La cocina en el Virreinato del Perú /
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| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | espanhol |
| Publicado em: |
Lima, Perú :
Universidad de San Martín de Porres, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería,
1998, c1998
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| Tags: |
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| Área/Cota: |
FCR. 00287
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| Ejemplar 1100031209 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
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Coleção:
Fondos Especiales lado sur
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Observações:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas
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