Cultura, identidad y cocina en el Perú /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Lima, Perú :
Universidad de San Martín de Porres, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería,
1996, c1996
|
| Etiquetas: |
Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!
|
| Código Dewey: |
FCR. 00277
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 1100031199 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
|
Colección:
Fondos Especiales lado sur
|
Notas:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas
|