Alegría Macarena : cocina con superalimentos latinoamericanos /

Compilación de recetas preparadas con alimentos intrínsecos de la región latinoamericana, como el borojó, el algarrobo, el cacao, o la quinoa, entre otros. Se reconoce los valores nutricionales y culturales que tienen, con el fin de reconocer la diversidad en la cocina latinoamericana.

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Fernández de Soto, Catalina (autor)
Άλλοι συγγραφείς: Gaviria, Georg Ziganek (fotógrafo) (fotógrafo)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: Bogotá, Colombia : Laguna Libros, 2023, c2023
Σειρά:(Fondo Vegetal)
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Λεπτομέρειες τεκμηρίων από IT1
Ταξινομικός Αριθμός:
641. 65 FON V. 2
Ejemplar 0500403032
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Συλλογή:
Colección General
Σημειώσεις:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General