Alegría Macarena : cocina con superalimentos latinoamericanos /

Compilación de recetas preparadas con alimentos intrínsecos de la región latinoamericana, como el borojó, el algarrobo, el cacao, o la quinoa, entre otros. Se reconoce los valores nutricionales y culturales que tienen, con el fin de reconocer la diversidad en la cocina latinoamericana.

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Fernández de Soto, Catalina (autor)
Weitere Verfasser: Gaviria, Georg Ziganek (fotógrafo) (fotógrafo)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Bogotá, Colombia : Laguna Libros, 2023, c2023
Schriftenreihe:(Fondo Vegetal)
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Bestandsangaben von IT1
Signatur:
641. 65 FON V. 2
Ejemplar 0500403032
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bestand:
Colección General
Anmerkungen:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General