Cocina internacional : el más completo y variado libro de cocina /

Obra en dos volúmenes, que describe los ingredientes y la preparación de distintas recetas culinarias. Contenido del volumen primero: 1. Botanas (tapas, bocadillo); 2. Cocteles y bebidas varias; 3. Sopas; 4. Salsas; 5. Huevos; 6. Mariscos; 7. Pescados; 8. Aves; 9. Carnes; 10. Ensaladas; 11. Verduras...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Ocampo de Sanz, Elena (autor)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	México : CECSA, 1970, c1963
Edición:	Edición revisada y aumentada
Temas:	Recetarios Alimentos y Bebidas Cocina - > Recetarios - > Tema Principal Gastronomía
Etiquetas:	Agrega una etiqueta Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!