Cocina internacional : el más completo y variado libro de cocina /

Obra en dos volúmenes, que describe los ingredientes y la preparación de distintas recetas culinarias. Contenido del volumen primero: 1. Botanas (tapas, bocadillo); 2. Cocteles y bebidas varias; 3. Sopas; 4. Salsas; 5. Huevos; 6. Mariscos; 7. Pescados; 8. Aves; 9. Carnes; 10. Ensaladas; 11. Verduras...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Ocampo de Sanz, Elena (autor)
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: México : CECSA, 1970, c1963
Preanttus:Edición revisada y aumentada
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
oažžasuvvan: IT2
Hildobáiki:
641. 509 OCA V. 1
Ejemplar 0500400849
Interno 4 horas supervisado
Čoakkáldat:
Libros Antiguos y Raros
Fuomášahttimat:
<a href="mailto:biblioteca@iteso.mx">Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx</a>