Cocina internacional : el más completo y variado libro de cocina /

Obra en dos volúmenes, que describe los ingredientes y la preparación de distintas recetas culinarias. Contenido del volumen primero: 1. Botanas (tapas, bocadillo); 2. Cocteles y bebidas varias; 3. Sopas; 4. Salsas; 5. Huevos; 6. Mariscos; 7. Pescados; 8. Aves; 9. Carnes; 10. Ensaladas; 11. Verduras...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلف الرئيسي:	Ocampo de Sanz, Elena (autor)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإسبانية
منشور في:	México : CECSA, 1982, c1963
الموضوعات:	Recetarios Alimentos y Bebidas Cocina - > Recetarios - > Tema Principal Gastronomía
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