Histoire de la naturelle et morale nourriture /

Obra sobre las características y transformaciones de los distintos productos comestibles, los comportamientos y modas a las que ha dado lugar el consumo de los alimentos, así como los mitos y símbolos a ellos asociados.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Toussaint-Samat, Maguelonne (autor)
Natura: Libro
Lingua:francese
Pubblicazione: París, Francia : Larousse, 1997, c1997
Serie:(In Extenso)
Soggetti:
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Dettagli sul posseduto da IT2
Collocazione:
641. 3009 TOU
Ejemplar 0500400749
Interno 4 horas supervisado
Collezione:
Libros Antiguos y Raros
Note:
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