Historia natural y moral de los alimentos : la carne, los productos lácteos y los cereales /

Obra sobre las características y transformaciones de los distintos productos comestibles, los comportamientos y modas a las que ha dado lugar el consumo de los alimentos, así como los mitos y símbolos a ellos asociados.

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Opis bibliograficzny
1. autor: Toussaint-Samat, Maguelonne (autor)
Format: Książka
Język:hiszpański
Seria:(El Libro de Bolsillo ; 1520)
Hasła przedmiotowe:
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Szczegóły zapisu IT1
Sygnatura:
641. 3009 TOU V. 2
Ejemplar 0350090100
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Kolekcja:
Colección General
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