Histoire de la naturelle et morale nourriture /

Obra sobre las características y transformaciones de los distintos productos comestibles, los comportamientos y modas a las que ha dado lugar el consumo de los alimentos, así como los mitos y símbolos a ellos asociados.

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Toussaint-Samat, Maguelonne (autor)
Format: Bog
Sprog:fransk
Udgivet: París, Francia : Larousse, 1997, c1997
Serier:(In Extenso)
Fag:
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Detaljer om beholdninger fra IT2
Klassifikationsnummer:
641. 3009 TOU
Ejemplar 0500400749
Interno 4 horas supervisado
Colección:
Libros Antiguos y Raros
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