Soyatlán del Oro : cocina tradicional y sazones del paisaje /

Recetario de los principales platillos que se preparan en el poblado de Soyatlán del Oro, Jalisco, que se caracteriza por emplear ingredientes propios de la región del estado.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Solís Becerra, Celina Guadalupe (autor)
Formato:	Livro
Idioma:	espanhol
Publicado em:	Guadalajara, México : Gobierno del Estado de Jalisco, Secretaría de Cultura : Acento, 2008
Assuntos:	Recetarios - > Jalisco Recetarios - > México Cocina Jalisciense - > Recetarios - > Tema Principal Cocina Jalisciense - > Tema Principal Cocina Mexicana - > Recetarios Cocina Mexicana Gastronomía - > Jalisco Gastronomía - > México Identidad Cultural - > Jalisco Identidad Cultural - > México Prácticas Culturales - > Jalisco Prácticas Culturales - > México Sociología de la Cultura
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