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Soyatlán del Oro : cocina tradicional y sazones del paisaje /

Recetario de los principales platillos que se preparan en el poblado de Soyatlán del Oro, Jalisco, que se caracteriza por emplear ingredientes propios de la región del estado.

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1. Verfasser: Solís Becerra, Celina Guadalupe (autor)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Guadalajara, México : Gobierno del Estado de Jalisco, Secretaría de Cultura : Acento, 2008
Schlagworte:
Recetarios - > Jalisco
Recetarios - > México
Cocina Jalisciense - > Recetarios - > Tema Principal
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Cocina Mexicana
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Prácticas Culturales - > México
Sociología de la Cultura
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