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Soyatlán del Oro : cocina tradicional y sazones del paisaje /

Recetario de los principales platillos que se preparan en el poblado de Soyatlán del Oro, Jalisco, que se caracteriza por emplear ingredientes propios de la región del estado.

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Autor principal: Solís Becerra, Celina Guadalupe (autor)
Format: Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: Guadalajara, México : Gobierno del Estado de Jalisco, Secretaría de Cultura : Acento, 2008
Matèries:
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Sociología de la Cultura
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