Dietas saludables sostenibles : principios rectores /

Obra de enfoque holístico sobre dieta sostenible, donde se presentan las recomendaciones internacionales de nutrición, costo ambiental de producción, consumo de alimentos y la adaptación a los contextos sociales, culturales y económicos particulares, que aseguran la accesibilidad, asequibilidad, seg...

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Dettagli Bibliografici
Enti autori: FAO, OMS
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Roma, Italia : FAO, OMS, 2020, c2020
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