Repensar la dieta : la nueva ciencia de la pérdida de peso, mitos y realidades /

Serie de investigaciones de tres especialistas en materia de obesidad que con voluntarios con sobrepeso fueron sometidos a dos tipos de dieta: la dieta baja en carbohidratos (dieta Atkins) y la dieta convencional reducida en calorías que comúnmente se utiliza en los centros de dietéticos. Los result...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Kolata, Gina (autor)
Altres autors:	Schussheim, Victoria (traducción)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	México : Océano, 2011, c2011
Col·lecció:	(Para Estar Bien)
Matèries:	Peso Corporal - > Aspectos Psicológicos - > Tema Principal Obesidad - > Aspectos Sociales y Culturales Dietas de Reducción - > Tema Principal Hábitos Alimenticios Promoción de la Salud Alimentos y Bebidas - > Contenido Calórico Alimentos y Bebidas - > Composición Nutrición Dieta Salud
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