Bringing the Food Economy Home : Local Alternatives to Global Agribusiness /

En esta obra se muestran los beneficios económicos y ambientales que se obtendrían al fortalecer la agricultura y la producción de alimentos de manera local. Se sostiene que aún con pequeños cambios en su forma de producción y en su venta pueden lograr, por un lado, que se recupere la diversidad agr...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Norberg-Hodge, Helena (autor)
Altres autors:	Merrifield, Todd (autor), Gorelick, Steven (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Publicat:	Londres, Inglaterra : Halifax, Canadá : Bloomfield, EUA : Zed Books ; Fernwood ; Kumarian, 2002, c2002
Matèries:	Abasto de Alimentos - > Tema Principal Industria Alimenticia - > Tema Principal Agricultura - > Aspectos Económicos Desarrollo Sustentable Desarrollo Económico-Social Desarrollo Rural Desarrollo Regional Política Alimentaria Globalización - > Aspectos Económicos Ecología Economía
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