প্রচ্ছদ
কিউআর কোড

Envoltorios colombianos : cocina en hojas : técnicas profesionales de cocina /

Recetario de platillos colombianos elaborados y envueltos todos en hojas de vegetales diversos (plátano, maíz, bijao, etcétera)

সংরক্ষণ করুন:
প্রধান লেখক: Gaviria Arbeláez, Carlos (autor)
অন্যান্য লেখক: Pereira Villa, Catherine (presentación) (presentación), Estrada Ochoa, Julián (prólogo) (prólogo)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:স্প্যানিশ
প্রকাশিত: Cundinamarca, Colombia : Universidad de La Sabana, 2020 c2020
বিষয়গুলি:
Recetarios - > Colombia
Cocina en Hojas - > Colombia - > Recetarios
Cocina Colombiana - > Tema Principal
Cocina Colombiana - > Recetarios - > Tema Principal
Gastronomía - > Colombia
Mestizaje - > Colombia
Identidad Nacional - > Colombia
Identidad Cultural - > Colombia
Antropología Cultural
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
সংক্ষিপ্ত:Recetario de platillos colombianos elaborados y envueltos todos en hojas de vegetales diversos (plátano, maíz, bijao, etcétera)
দৈহিক বর্ননা:231 p. ; 29.0 cm.
ব্যবহারকারী:FIL 2021 DIA
আইসবিএন:978-958-12-0557-8

অনুরূপ উপাদানগুলি