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El libro esencial de la cocina vegetariana /

Recetas de cocina vegetariana, donde se explican los principales alimentos del vegetarianismo y sus características nutricias, para después explicar la preparación de diversos platillos, organizados como sigue: sopas y entrantes; aperitivos y platos de fiesta; tartas, pasteles salados y pizzas; crêp...

Ausführliche Beschreibung

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Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Colonia, Alemania : Könemann, 1997, c1997
Schlagworte:
Recetarios
Verduras y Legumbres - > Recetarios
Alimentos y Bebidas - > Elaboración
Alimentos y Bebidas - > Composición
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Salud
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