Historias y recetas de la cocina xiqueña /

La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella. El presente volumen se refiere a la tradición culinaria de Xico, Veracruz.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Castillo León, Guadalupe Margarita (autor)
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: México : Secretaría de Cultura, Dirección General de Culturas Populares, 2016, c2016
סדרה:(Cocina Indígena y Popular ; 70)
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!