Historias y recetas de la cocina xiqueña /

La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella. El presente volumen se refiere a la tradición culinaria de Xico, Veracruz.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Castillo León, Guadalupe Margarita (autor)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: México : Secretaría de Cultura, Dirección General de Culturas Populares, 2016, c2016
Sarja:(Cocina Indígena y Popular ; 70)
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Järjestelmä pois käytöstä

Kirjastojärjestelmä on juuri nyt pois käytöstä.

Saatavuustiedot eivät ole juuri nyt käytettävissä. Pahoittelemme tästä aiheutunutta vaivaa. Voitte ottaa yhteyttä:

biblioteca@iteso.mx