Experiments in Unit Operations and Processing of Food /
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Nueva York, EUA :
Springer,
2010, c2010
|
| Colecção: | (ISEKI-Food Series ;
5) |
| Assuntos: | |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Área/Cota: |
664. 02 VIE
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500268662 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Coleção:
Colección General
|
Observações:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|
| Ejemplar 0500268630 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Coleção:
Colección General
|
Observações:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
|