Confectionery and Chocolate Engineering : Principles and Applications /
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Hoboken, EUA :
Wiley-Blackwell,
2010, c2010
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2010 |
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | Ver documento en línea |
| Ετικέτες: |
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Διαδίκτυο
Ver documento en línea| Ταξινομικός Αριθμός: |
664. 153 MOH
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 344160-1 |
Disponible
Préstamo en línea
|
Συλλογή:
Libros electrónicos en línea
|
Σημειώσεις:
Consultar en línea
|
| Ejemplar 344160-2 |
Disponible
Préstamo en línea
|
Συλλογή:
Libros electrónicos en línea
|
Σημειώσεις:
Consultar en línea
|
| Ejemplar 344160-3 |
Disponible
Préstamo en línea
|
Συλλογή:
Libros electrónicos en línea
|
Σημειώσεις:
Consultar en línea
|